みかん
中国との交易港として古くから栄えていた肥後国八代（現熊本県八代市）に中国浙江省から小ミカンが伝り、高田（こうだ）みかんとして栽培され肥後国司より朝廷にも献上されていた、それが15-16世紀ごろ紀州有田（現和歌山県有田郡）に移植され一大産業に発展した事から「紀州」の名が付けられた。
静岡のみかんの起源には富士市（旧富士川町）の農夫が外国から移植した経緯もあり、家康が起源のみかんとは歴史も痛むように品種も異なる。
ミカンとしてはじめに日本に広まったのはキシュウミカンである。
詳細は紀伊国屋文左衛門の項目を参照）。
しかし江戸ご時世後期よりその美味と種なしの利便性から栽培が行われるようになり、明治27年（1894年）頃から生産を増やして徐々にキシュウミカンに取って代わるようになった。
その上江戸ご時世初期、徳川家康が駿府城に隠居したとき、紀州からキシュウミカン（ホンミカン）が献上され、家康が植えたこの木が静岡地方のみかんの起源とされている。
「温州蜜柑」との呼称が俗になったのもこの頃である。
ウンシュウミカンは当初「長島蜜柑」「唐蜜柑」等と呼ばれていたが、種子を生じない特性から武士の世にあっては縁起が悪いとされ、ほとんど栽培される事はなかった。
また江戸ご時世の豪商である紀伊国屋文左衛門が、当時江戸で高騰していたミカンを紀州から運搬し富を得た伝説でも有名である（史実ではないとされる。
